Vegán tejföl
Ez tényleg a legjobb vegán tejföl!
Ízre, illatra nagyon hasonlít a hagyományos tejből készült tejföléhez, de ebben nincs semmi állati eredetű alapanyag és sokkal egészségesebb is. Ráadásul gyorsan elkészül és az eredmény minden alkalommal garantált.Gyakorlatilag felhasználható minden olyan recepthez, amibe tejföl kell. Az elkészítéséhez egy erős turmixgép szükséges, különben nem lesz krémes a tejföl. Én általában este szoktam elkészíteni, és így reggelre el is készül.
És akkor a recept:
Hozzávalók:
– 1 bögre áztatott kesu
– fél bögre szűrt víz
– 1/4 bögre citromlé
– 1 evőkanál almaecet
– 1/4 teáskanál só.
Elkészítés:
A hozzávalókat tedd egy erős turmixgépbe és turmixold krémesre. Ha kész, tedd egy sterilizált, tiszta üvegbe, és mehet a hűtőbe pihenni. 10-12 óra múlva kész is tejföl amit bármihez fel lehet használni amibe a hagyományos tejfölt szoktál használni.
Nézz meg a recepthez készült videónkat: