Levesek

Tavaszi frissesség és a tél vége egy tányérba zárva Nem tudom ki hogy van vele, de én talán az átlagnál egy kicsit jobban szeretem a spárgát. Most hogy itt nálunk szezonja van, minden bevásárláskor bekerül egy csomag a kosárba. Eddig a szokásos menü a párolt …

Egy csodafinom leves nemcsak hideg téli estékre Habár az “Angol konyha legjobb receptjei” talán a világ legvékonyabb szakácskönyve lenne, ez a leves megérdemelten kerülhetne a borítóra, fő helyre. Sok változata van, ez az egyik legismertebb és legkedveltebb étel Angliában. A burgonya krémes állagot ad, a …

Az elektromos kukta kényelmével Ez a fehérbab leves, ami gyorsan elkészül, csak bele kell tenni a hozzávalókat az edénybe és visszatérni hozzá amikor elkészül. Hogy ez hogyan lehetséges? Hát persze, hogy egy elektromos kukta kell hozzá.   Körülbelül három éve kaptam ezt a kuktát, azóta …

Könnyen variálható tartalmas leves a hidegebb napokra Ezt a levest az új lábosom ihlette. Régóta vágytam egy vaslábosra, amit most meg is kaptam a férjemtől Karácsonyra. Mikor megkérdeztem mivel is avassam fel az új edényt, levest kért. Pontosabban valami tartalmas levest kölessel. Én meg nekiláttam. …