Főételek

A növényi alapú konyhában egyszerűen megkerülhetetlen a lencse. Annyiféleképpen elkészíthető, változatos és persze nem utolsósorban finom. Az pedig hogy rendkívül egészséges, megkérdőjelezhetetlen.

Remek választás, ha húsevőket vársz vacsorára. Hozzávalók:  – 1.5 evőkanál olíva olaj  – 1 nagyobb vöröshagyma  – 4 gerezd fokhagyma  – 1 teáskanál oregánó  – 1 teáskanál kakukkfű  – 1.5 kanál só  – bors ízlés szerint  – 150 gramm paradicsompüré  – 3 bögre víz  – …

Bármilyen apropóból érdemes elkészíteni Nekem az, egyik személyes kedvencem lett ez a recept. Nemcsak azért, mert ez gluténmentes, hanem mert a hozzáadott friss fűszerek csodás kombinációja igazi közel-keleti ízbombát robbant fel a számban minden egyes falatnál. Ahogy Édesanyám szokta mondani „eteti magát”. Persze ez nem …

Ez a legegyszerűbb és legkönnyebb étel amivel a tavaszt lehet köszönteni. Ez a legegyszerűbb és legkönnyebb étel amivel a tavaszt lehet köszönteni. Nem tudom te hogy vagy vele, de én ilyenkor már inkább könnyű ételekre, friss ízekre vágyom. A cukkini roppanós frissesége tökéletes párt alkot …